Простой способ перестать переедать

Самый простой способ перестать переедать — понять разницу между голодом и аппетитом. Знание этой разницы поможет вам лучше понимать сигналы своего тела и избегать лишних перекусов.

Что такое голод?
Голод — это физиологическая потребность организма в пище, сигнал о том, что запасы энергии истощаются. Это естественный процесс, который регулируется нашими гормонами:

Грелин (гормон голода) сигнализирует о том, что пора поесть.
Лептин (гормон насыщения) сообщает, что организм получил достаточно.
Как проявляется голод:

• Пустота в желудке.
• Лёгкая слабость или головокружение.
• Раздражительность.
• Снижение концентрации.
• Голод можно утолить практически любой пищей, потому что ваше тело действительно нуждается в энергии.

Что такое аппетит?
Аппетит — это эмоциональное или психологическое желание поесть, которое не всегда связано с физической потребностью. Он возникает под влиянием внешних факторов:

• Вид вкусной еды (например, реклама бургеров).
• Обстановка (ужин в ресторане, праздничный стол).
• Эмоции (стресс, скука, радость).

Как проявляется аппетит:

• Желание съесть что-то конкретное (например, шоколад или пиццу).
• Отсутствие физических признаков голода.
• Чувство "хочу, но не нужно".
• Аппетит часто приводит к перееданию, поскольку мы едим не потому, что голодны, а потому, что что-то выглядит аппетитно или вызывает эмоциональный отклик.

Как отличить голод от аппетита?
Вот несколько вопросов, которые помогут вам разобраться:

• Когда я последний раз ел?

Если прошло 3–4 часа или больше, скорее всего, это голод.
Если вы недавно поели, это, вероятно, аппетит.

• Что именно я хочу съесть?

При голоде вы готовы съесть практически любую еду (например, овощи или белок).
При аппетите вас тянет на что-то конкретное, особенно сладкое или жирное.

• Какие ощущения в теле?

Голод сопровождается физическими сигналами: урчанием в животе, слабостью.
Аппетит чаще проявляется как мысль о еде, без физического дискомфорта.

• Если я отвлекусь, пройдёт ли желание поесть?

При голоде желание поесть не исчезнет, даже если вы заняты.
При аппетите отвлечение (например, прогулка или чтение книги) может снизить тягу к еде.

Если вы поняли, что хотите есть не из-за голода, попробуйте:

• Отвлекитесь: займитесь любимым делом, прогуляйтесь, почитайте книгу.
• Выпить воды : иногда мы путаем жажду с аппетитом.
• Подождите 10–15 минут: если за это время желание поесть не пройдёт, возможно, вы всё-таки голодны.
• Найдите альтернативу: замените вредные перекусы полезными, например, орехами или фруктами.

Резюме:
Голод и аппетит — это два разных механизма, которые важно научиться различать. Первый — это сигнал вашего тела о том, что ему нужна пища, второй — результат эмоций или внешних стимулов. Осознанное отношение к еде поможет вам питаться правильно, избегать переедания и чувствовать себя лучше.